Klub hub

Tak jsem si řekl, je to jeden náš velký, ve světě dost neobvyklý, celonárodní koníček, a byla by škoda si o tom trochu víc nepokecat

Sám jsem do sbírání hub někdy až "lovecký" fanatik, a zdravý krásný hřib nemůže čekat jakékoli slitování před čepelí nože

Čepel nože na zdravý krásný hřib? Takové houby se musejí vyndavat přeci celé, pak pěkně očistit a do košíku
Loni byla skvělá houbařská sezóna. Už nás skoro ani nebavilo chodit do lese každý den a vracet se se stovkami výstavních hřibů

Můžu dotaz odborníkům?
Když jsem jako malá chodila na houby z babčou, vždycky jsme houby odřezávaly, že prý když se vyndají celé, tak už tam znovu nevyrostou... Pravda nebo mýtus?

Sice nejsem odborník, ale troufnu si odpovědět: Je to mýtus, to co sbíráš je plodnice, vlastní tělo houby tvoří podhoubí, který je v podzemí a pokud nezničíš to tak by to růst hub nijak ovlivnit nemělo.

no tak někdo to trhá i s drnem.Už jsem takový sváteční houbaře viděl...Takže pravda bude někde mezi
No já a houby...Ty žranice se smaženicí,houbovkou a ...!!! No prostě hned slintám. (Malá perlička:doma mám maličkou líheň žampionů )

Plodnice by se u nohy mely odrezavat. Podhoubi je hluboko, ale vytrzenim zbytecne znicis podhoubi hned pod nim a zvysis sanci, ze na tom miste uz (aspon ten rok) nic nenajdes

Jo nekdy je takova krize, ze beru (jinak ale vynikajici - zvlast do vajeciny) nejvic holubinky mandlove, nez hriby.

Takovy ryzec osmazeny na sadle je taky chutnoucky

Hmm,podle mě jsou nejlepší bedly na omastku

Bylo by fajn,kdyby na off-world misích si sbírali místní exempláře jedlých hub
ale jediná SG série,kde se sbíraly houby byl Deník lorda Desuliuse...

je klub hub pouze pro sberace nebo i pro konzumenty? ja houby nerad sbiram ale strasne je zeru neni nad smazene pravaky

[šAshrak]

lihkan: jo mam stejne problem

Já jsem na tom taky tak...

A já zasejc naopak - houby nejím, ale rád je sbírám

[Dragon]

přesně. můj člověk
já houby nemusím, ale taková menší procházka do lesa za účelem zběru hub mi zatím neuškodila (vzít sebou prášek a trošku vody na zapití a nic mě snad nezastaví )
ale konzumace to je už jiná. To já jdu radši o dům dál (myšleno s nadsázkou)

Jsem na tom podobně. Houby mám ráda jako součást jídla, ale jídla tvořený převážně houbama mi nic moc neřikaj. Za to courat lesem a "lovit", to je něco pro mě.

Ohledně způsobu sběru, já teda žila v domnění, že noha se má jemně vykroutit, takže se může sebrat celá, ale bez čehokoliv jinýho. Ze zkušenosti bych řekla, že člověk dobře pozná, když bere za podhoubí, tak neni problém, ho tam nechat a houbu sebrat i bez nože.

Musim jako přiznat, že víc než praváky mám rád kováře, koloděje a křemenáče. Úplně best je u mě hřib dubový - černá hlava, a nádherná vůně v dubovém háji, a mé houbaření je plně uspokojeno

Já na houby taky spíš rád chodím, než abych je jedl. Taková procházka lesem je fakt velkej relax. Můj strejda si vždy vzal sebou do košíku 5 lahváčů a po takové 2 hodinové procházce lesem měl dobrou náladu i když nic nenašel Až takovou energii vám dá les

ses si jisty ze to byl les?

Já jsem nikdy na sbírání hub nebyl.... To jsem radši místo nože a košíku vzal do lesa slečnu....

Tak jako jasně, les se dá využít i jinak, než na klidný relax a lov hub

Pokud jde o oblíbené druhy hub, tak loni jsem čuměl jak vyoraná myš, jak všude rostly bílé lanýže! Řeknu vám, už nikdy nechci jíst z hub nic jinýho!

[img][images/thumbs/Vlad%20Dracul_t_belolanyz_obecny_choiromyces_venosus1_577.jpg]http://www.damyko.info/ForumA/files/thumbs/t_belolanyz_obecny_choiromyces_venosus1_577.jpg[/img]

Vypadá to jako brambora, ale když to nasekáte do polívky nebo do vaječiny...vonavejsi houba byt nemuze, a to uz jsem jedl i ten cerny lanyz.
Nevíte, o co přicházíte, když berete jen hřiby

Tak ono obecně platí, že hřib není nejlepší houba, je okolo toho hlavně hodně mýtů. Do smaženice se třeba moc nehodí, na to jsou lepší suchohřiby, babky, lišky, prostě směs.
btw, zajímavý to výraz pro smaženici - vaječina

A tyhle lanýže, ty rostou taky pod zemí? Nikdy jsem takovou houbu neviděl, maximálně pýchavky.

Tyhle bílé lanýže rostou tak napůl v zemi - ty co jsou přímo v zemi jsou extra tvrdé jako ořechy a musíš je dýl vařit, ty co trčí jsou měkčí, ale zase v nich můžeš najít extra tlusté červy

Jak říkám, tu to rostlo minulý rok jak šalené, skoro víc než hřiby

No nevim moc se mi nezdá že bych našel bílé lanýže u nás v lese. Hlavně když mají růst někde v v Itálii a kolem ní. 1kg prý snad stojí 5 tisíc. Kdybych je našel u nás tak už vim jak budu vydělávat

Tak to bys nevydelal Ono lidi maji zakorenene, ze lanyze jsou jen pro prachace, a kdyz ho uvidi, tak na nej kaslou.

To stryc pred par rokama u vyorane cesty nasel hromadu srostlych bilych lanyzu, a dohromady to srostla hrouda mela nejak ctyry kila, a jedli to cely vikend

To vzdycky kazdy rok najdu nejake prekvapeni -

Pred ctyrma rokama bylo tolik ryzcu, ze jsem mohl vzit kosu.

Pred trema rokama Pstren dubovy (zase nikdo nezna - nariznes ho, a od pohledu vypada jako kus krvaveho masa, a tece z nej cervena stava - dela se z toho falesny gulas)

Predloni rostly jako silene Losaky jeleni

Loni Belolanyze (tady pod Beskydama stacilo chodit, a za dve hodiny si mel kosik plny bilych lanyzu - musel sis jen vybirat okrajove mista smrcin)

Jsem zvedavy, co zas najdu letos

Jak tě poslouchám, jsem zvědavý, jestli se další sezóny dožiješ.

Tak kromě SG je houbaření můj největší fanatismus

Když už jsi sekal kosou tak se taky pochlubím. Loni jsem na cca 4m2 našel 37 křemenáčů. Faktem ale je že jsem o ně musel zakopnout abych si jich všiml